La producción alimentaria en el país atraviesa un momento crítico debido a la reducción en la comercialización del arroz nacional. Como consecuencia, esta situación afecta directamente la economía agraria y pone en riesgo la continuidad de los valles productores de la región.
Frente a este escenario, los agricultores anunciaron el inicio de un paro nacional indefinido desde el lunes 25 de mayo. Con esta medida, buscan exigir al Ejecutivo la declaratoria de emergencia del sector agrario y la aplicación de mecanismos de protección comercial.
Asimismo, los productores solicitan medidas similares a las implementadas en otros países de la región. De esta manera, esperan priorizar el consumo de arroz nacional frente al incremento de productos importados provenientes de Uruguay, Brasil y mercados asiáticos.
Actualmente, la problemática se refleja en la acumulación de excedentes en los principales molinos y centros de procesamiento de los valles de Majes, Tambo y Camaná. Según los representantes agrarios, las ventas han caído entre un 55 % y un 80 %, dependiendo de la zona.
Debido a ello, gran parte de la producción permanece almacenada sin encontrar salida en los mercados tradicionales del sur del país, históricamente abastecidos por arroz arequipeño. Además, los agricultores aseguran que la presencia de marcas importadas y la ausencia de intermediarios han generado un fuerte desequilibrio comercial.
Por este motivo, muchos productores se ven obligados a vender su mercadería a precios bajos para poder sostener sus actividades. A pesar de ello, el sector agrario sostiene que el país tiene capacidad suficiente para autoabastecerse e incluso generar excedentes para exportación.
Entre sus principales demandas figura la modificación de la franja de precios para regular el ingreso de arroz importado. Del mismo modo, solicitan una reestructuración de la asistencia técnica en el sector.
En ese sentido, los agricultores consideran necesaria una mayor participación de universidades y especialistas agrónomos directamente en las zonas de cultivo. Según indican, actualmente existe un distanciamiento entre las instituciones técnicas y la realidad que enfrentan los productores en el campo.
Finalmente, con la convocatoria al paro, el gremio arrocero también busca sensibilizar a la población sobre la importancia de consumir productos nacionales. Para los dirigentes, esta sería una de las formas más efectivas de sostener la economía de miles de familias agricultoras.
