El Ing. Agrónomo Richard Aguilar dio a conocer que los cultivos de ajo se vieron afectados por las plagas y enfermedades lo que ocasionó que el producto no se coseche en las mejores condiciones y por consecuente aumente su precio hasta llegar a los S/40 el kilo. Además, a esto se sumó la disminución de la intención de siembra en los agricultores.
Asimismo, el especialista indicó que de acuerdo al Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego, en la región de Arequipa se han sembrado de 1300 a 1350 hectáreas en los meses de febrero, marzo y abril.
Pero por otro lado en el Valle de Tambo durante el mes de junio se sembraron aproxidamente unas 2000 hectáreas, generándose vacíos en ciertos meses.
Finalmente, explicó que el costó del ajo se ira regularizando de acuerdo como se vayan cosechando los productos por lo que para octubre se regularizarán los precios.
